1. 葡萄酒冰镇后如何保存？
葡萄酒一般常温下存放即可，不需要冰镇。但在炎炎夏日，很多人会选择将葡萄酒冰镇，以获取更加清凉舒爽的口感。冰镇后的葡萄酒虽然感觉更美味，但也需要存放好才能保持其美味度。一旦怠慢了保存方法，就会让葡萄酒口感和香味遭到破坏。因此，保持葡萄酒冰镇是非常重要的。
2. 如何保存冰镇的葡萄酒？
首先，在冰箱中准备2-3个干燥而洁净的毛巾。选择一个比较冷的部分，这个部分不是所有人都知道。大部分人都认为冰箱的底层是最冷的部分，但这是错误的想法。在冰箱的侧面稍上的位置，温度最低，也是最适合放置冰镇葡萄酒的地方。当然，如果你的冰箱不一样，那么你可以自己尝试、检验和发现最佳位置。
3. 把毛巾铺在酒瓶底下放置
接下来，铺上一条毛巾，在这个位置中放置葡萄酒瓶。必须铺上毛巾，以防止瓶子与容器底部之间的直接接触。倘若这样做，酒的温度会迅速升高，因为葡萄酒的寒意会通过玻璃转移到底部容器上。这就是为什么必须在葡萄酒瓶下面铺毛巾的原因之一。另一个原因是防止瓶子撞击。
4. 控制保存时间和温度
任何冷藏的物品都可能经过一段时间后收到冷藏效果的影响。对于葡萄酒而言，短暂的存储可能是安全的，但如果冷藏时间过长，就会影响其为呈现其本来的风味及口感。因此，应该注意葡萄酒冷藏时间，一般来说，葡萄酒冰镇时间应不超过1小时。存放葡萄酒时，确保恰到好处的温度是十分关键的。要控制好温度，还需要确保随时检查并调整葡萄酒的冷却级别。
